为弘扬四川源远流长的火锅文化，积极推进四川省火锅文化事业的发展，6月22日，四川省火锅协会成立大会暨第一届会员大会在成都环球中心隆重召开。四川省火锅协会的成立标志着四川省火锅行业发展步入一个新的起点，是实现行业严格自律、秩序规范的正向平台，是弘扬四川火锅文化，让健康、绿色的四川火锅走向全国、走向世界的新时代平台。
在会上同时还公示了协会的全新LOGO设计以及纪录片《世界的四川火锅》，影片鲜活出炉了四川火锅的传奇。协会LOGO则由熊猫、红辣椒等尽显川味元素。值得一提的是，2015年5月份出炉的四川旅游LOGO也是由辣椒、熊猫等元素组成。
