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16000元 恒山黄芪新品研发大赛,等你报名


征集摘要:

征集奖项: 16000

征集邮箱: zhengjimt@163.com

截稿时间: 2022-06-15

联系电话:见征集内容联系方式。

征集网址:


  十万奖金征集好创意

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  即日起

  参与恒山黄芪新品研发大赛

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  获得与顶级专家交流机会

  优秀产品还可推向市场量产

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  千年恒山黄芪

  道地贡品药材

  首届恒山黄芪新品研发大赛

  等你来挑战!

  主办单位:浑源县人民政府

  承办单位:浑源县农业农村局、北京一亩田新农网络科技有限公司

  支持单位:中国农业科学院农产品加工研究所、中国预制菜产业联盟、农业农村部农产品产后处理重点实验室、西华大学食品与生物工程学院

16000元 恒山黄芪新品研发大赛,等你报名

  大赛内容

  “恒山黄芪”是山西省浑源县特产,主产于浑源县境内恒山脚下,是中国国家地理标识产品。

  “恒山黄芪”新品研发大赛要求以恒山黄芪为原料,创新研发恒山黄芪食品、糖果、饮品、茶品、片剂、保健品、预制菜、化妆品等创新型产品(产品专利权归创作者所有)。

  参赛对象

  大赛采取定向邀请+自愿报名模式参赛,一方面广泛邀约食品加工研究所、高校食品学院、食品研发企业以及黄芪加工企业等参与大赛,同时也欢迎相关机构和食品研发爱好者自愿报名参赛。

  评委嘉宾(部分)

  中国农业科学院农产品加工研究所所长 王凤忠

  中国预制菜产业联盟专家委员会秘书长 昕原

  农业农村部农产品产后处理重点实验室主任罗自生

  西华大学食品科学与工程系主任车振明

  评选方式

  大赛评选采取线上投票+线下评选的模式进行选拔,所有参赛产品通过线上投票评选,由主办方结合产品创新和线上投票评选邀请参赛前12名作品选手前往浑源县参加现场演示和推介,最终由专家评委选出前六名作品并颁奖,同时,主办方将协助优质产品对接渠道、加工企业、资本等合作。

  参赛权益

  1. 主办方提供研发需要的野生恒山黄芪原材料;

  2. 参赛企业、产品及个人参与线上投票评选,实现百万曝光;

  3. 所有参赛作品编入《“恒山黄芪”创新产品推荐》手册,并在恒山黄芪官网展示宣传;

  4. 有机会受邀参加研发大赛线下决赛(主办方承担交通食宿)并现场介绍展示,接受专家点评,获得专业意见反馈;

  5. 主办方为大赛设置相应的奖励:一等奖1名(奖金16000元)、二等奖2名(奖金6000元)、三等奖3名(奖金3000元),获奖者需承担相应个税。

  6. 优秀产品可协助对接渠道、加工企业、投资机构等资源,协助推向市场做大做强;

  7. 所有现场参赛选手可获赠价值1000元20年野生恒山黄芪精品礼盒。

  报名方式

  参赛单位和个人通过线上方式填写信息报名,介绍拟研发产品,主办方审核报名信息后将电话联系确认,并邮寄恒山黄芪原材料,由参赛单位研发产品。

  截止时间:2022年6月15日

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  黄芪小知识:

  黄芪具有健脾补中、益卫固表功效,被誉为“补气诸药之最”,《本草纲目》称之为“本经上品、补药之长”,更有“十药八芪”的之说,是重要的中药材。同时,黄芪也是药食同源产品,是经济实惠的滋补品和调味品,开展黄芪精深加工,开发研制黄芪相关的食品、糖果、饮品、茶品、调味品、保健品、预制菜、化妆品等,满足人们对健康食品和日用品等方面需求,市场前景广阔。

  “恒山黄芪”产于山西省浑源县恒山脚下,自然环境优越,天然野生抚育,是传统道地中药材,自宋代以来就被医家视为正宗和上品,又誉为“正北芪”,得益于独特的自然环境,恒山黄芪富含硒、铁、锰等微量元素,同时,采收成品多为6年以上野生黄芪,有效活性物质含量高,毛蕊异黄酮、葡萄糖苷、多糖、水溶性浸出物等均显著高于其他产区黄芪,产品主销港澳台、日韩、东南亚等黄芪高端市场,在国内外享有很高的声誉。

  https://mp.weixin.qq.com/s/ONY7IdKdoe2l1-WhbKHaLQ


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