“遂昌特色菜”名称征集评选结果公布

为进一步推进遂昌休闲旅游业的发展，充分展示和弘扬民间饮食文化，县养促会开展了“遂昌菜肴”名称有奖征集活动，经过通知发布、社会征集和专家评选等环节，“遂昌特色菜”名称评选结果公布如下：

录用奖：遂昌风炉宴；

含义：仙县遂昌山川秀美，景致宜人，更有生态健康的养生美食、独具特色的“五行美食”、别具匠心的创意菜肴，可见遂昌美食之“丰”。不论是家庭聚会还是宴请宾客，风炉火锅是最佳选择。亲人朋友围坐一桌，红红的炉火映照着其乐融融的画面，暖暖的菜肴一直暖到心窝，“炉”代表了遂昌人的淳朴情谊。遂昌丰炉宴,“一火锅二点心八道菜”，每一道菜肴都是精心之作，是大自然对味蕾的馈赠，是遂昌美食之“盛宴”，是“五行遂昌”对你的感恩。

创意奖：“遂”悦流香十一碗；平昌家宴；

优胜奖：遂昌五行宴、遂昌山水宴、遂昌家宴、食忆遂昌、神龙绿谷仙宴

                 遂昌县生态休闲养生“养老”经济促进会

                          2016年11月7日

http://www.suichang.gov.cn/zwgk/gggs/201611/t20161111_1924536.html